Coordenadora: Danielle Fabíola Pereira da Silva
Resumo: A Extensão é uma das formas de articulação entre universidade e a sociedade por meio de diversas ações. Como o próprio nome já diz, é estender a universidade para além dos seus muros, interagindo com a comunidade, visando à troca de saberes. Assim se constrói uma universidade pública e de qualidade. Estima-se que nos próximos 30 anos teremos alto crescimento populacional e com isso a demanda por alimentos tende a ser cada vez maior. Contudo, torna-se indispensável na fruticultura moderna, o investimento em frutíferas perenes que irão proporcionar retorno do investimento ao longo dos anos de produção, tornando a atividade promissora. Com a implantação do Plano Nacional do Desenvolvimento da Fruticultura (PNDF), que objetiva desenvolver um modelo de governança e gestão setorial integradas capaz de proporcionar o desenvolvimento sustentável da fruticultura brasileira, esses agricultores terão apoio não só da Universidade, mas também do governo federal, para que obtenham sucesso na produção, visando assim obter frutos que posteriormente poderão ser destinados à exportação. A cultura da goiabeira é uma importante alternativa comercial tanto para o consumo in natura, quanto para a industrialização na forma de doces e sucos. O Cerrado brasileiro, devido as suas características edafoclimáticas favoráveis, pode possibilitar a colheita dessa fruta o ano inteiro. O Sudoeste Goiano especialmente os municípios de Jataí e Serranópolis, tem destinado à sua produção ao mercado de grãos, e alternativas de diversificação da produção se fazem cada vez mais necessárias, pensando na agricultura familiar, que não possui áreas destinadas a esse tipo de cultivo de forma que obtenha rentabilidade satisfatória. A goiabeira possui facilidade de adaptação aos locais de implantação e por ser encontrada principalmente nas regiões tropicais e subtropicais, tem sido favorecida quanto ao seu cultivo. Nos últimos anos a implantação de diversos empreendimentos com espécies frutíferas vem ganhando espaço do setor agrícola do país, visto que em pequenas áreas é possível proporcionar altos rendimentos por hectare e maior retorno econômico aos médios e pequenos produtores, amenizando o êxodo dos trabalhadores rurais para os grandes centros urbanos. A época de execução da poda pode modificar a duração do ciclo da cultura e torna necessário o conhecimento da duração média das diferentes fenofases. As fenofases correspondem aos estádios de desenvolvimento externamente visíveis da planta, sendo estas afetadas pelas condições edafoclimáticas de uma região. A predição da época em que ocorrerão as diversas fenofases é imprescindível para o planejamento de todas as atividades relacionadas à produção e comercialização da goiaba, como, por exemplo, o controle da ferrugem, o ensacamento e a época de colheita dos frutos, dentre outros.
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