Coordenador: Hildeu Ferreira da Assunção
Resumo: Com a crescente demanda mundial por amêndoas de cacau (Theobroma cacao L.), aliada às condições favoráveis de seu cultivo no Estado de Goiás, novas perspectivas para o agricultor familiar vão se abrindo como alternativa promissora e rentável. O cacau, como cultura de alto valor agregado, é adequado para sistemas que combinam sustentabilidade e inclusão socioeconômica, com potencial para integrar pequenos produtores a cadeias produtivas. O cultivo do cacau no Sudoeste de Goiás pode abrir uma oportunidade para diversificar a produção agrícola e fortalecer a agricultura familiar. Tecnicamente é necessário considerar fatores limitantes, como a baixa disponibilidade hídrica durante a seca. No entanto, a adoção de práticas adequadas de manejo, de variedades clonais resistentes e adaptadas, aliadas à gestão eficiente de água e de nutrientes, esses desafios podem ser mitigados. O propósito deste estudo com variedades clonais de cacau na região de Jataí visa estimular e propagar seu cultivo e contribuir com agricultores familiares que procuram por alternativas sustentáveis e economicamente viáveis. A proposta busca avaliar o desempenho de variedades clonais de cacau na região de Jataí, em sistemas de manejo agroflorestal, consorciado e pleno sol. O estudo será conduzido no Centro Vocacional Tecnológico em Agroecologia da UFJ e replicado em duas propriedades familiares de Jataí. Para a análise serão requeridas variáveis de crescimento, produtividade e viabilidade econômica do cacau. Os resultados esperados visam responder sobre as viabilidades técnica e econômica do cacau para a região. O grupo emergente CPIS, formado por pesquisadores em melhoramento de plantas, fruticultura e agroecologia, está à frente desta iniciativa, combinando estratégias tradicionais e inovações tecnológicas para promover ações que fortaleçam a agricultura familiar, alinhando-se às demandas por um modelo de produção mais diversificado e resiliente, contribuindo para o alcance dos ODS mais iminentes.
